隨著客經(jīng)濟發(fā)展，人對于餐廳的求也越來越高。在餐廳裝修設(shè)計之中，如何體現(xiàn)當?shù)氐奶厣@得非常重要。

在餐廳裝修設(shè)計之中，要學(xué)會運用地方的風土民情裝修，讓外來的顧客可以領(lǐng)略當?shù)氐娘L土民情。若這個地方是旅游地區(qū)的話，我們更加要借助當?shù)氐拿褡逄厣珌磉M行裝飾。在這里的餐廳和酒店我們需要保留之前的建筑和形態(tài)，保留當?shù)匚幕奶厣@樣餐飲的環(huán)境更加的自然，更加適合人們的休閑度假，享受了風景還享受了更格調(diào)的服務(wù)。

以當?shù)氐拿褡逄厣M行裝裝修，使餐廳具有濃郁的地域風情。餐廳裝修設(shè)計的特殊性使它具有品牌地位，成為標志性的宣傳廣告，從而提高餐廳的知名度。比如湘菜館提倡紅色文化，會在墻紙上選擇一些具有紅色革命相關(guān)的壁畫。體現(xiàn)出湖湘文化的特色和湖湘勞動人民的淳樸。

同一家餐廳采用不同的裝修風格進行布置既迎合部分不愿改變本民族習(xí)俗的客人的需求還可吸引年輕人的消費。餐飲裝修是博大精深的一門學(xué)問，值得我們深入的研究和學(xué)習(xí)。我們既要保留濃濃的古意古韻，同時也要彰顯我們與時俱進的時尚新鮮。品嘗的不僅僅是美食，更是一種特色文化。