藝術化與風格化是酒店設計不同于一般的辦公空間、商業空間的重要特征。不同類型、級別、用途的酒店與餐廳其內部空間多各不相同。

比如說，帶有休閑性質的度假酒店等，它們的裝修往往采用具有地方特色或歷史主題的設計手法;具有明顯品牌特征的時尚型酒店則把品牌精神、設計師的理念等都帶入酒店設計中，使酒店成為品牌精神的一種延伸。

實現藝術與風格化重要的前提是在設計中充分發揮藝術的想象力和創造力，按照藝術創造的規律來規劃、設計酒店的空間、界面和環境，營造帶有明顯藝術視覺特征和氛圍的空間環境，并以此服務于酒店的各項功能。

實現藝術與風格化的途徑是利用帶有明確的特點與傾向性的空間布局、裝飾材料、照明燈具、燈光效果、藝術品陳設、綠化等各種途徑來營造。