火鍋店裝修設(shè)計會對店面生意產(chǎn)生至關(guān)重要的影響,因此對于更多的店主們來說,如何充分利用火鍋店的空間就是重中之重,在火鍋店裝修中整體布局就顯得相當(dāng)重要。那么火鍋店怎么布局最合理?下面東嘉珍瑞設(shè)計師為大家?guī)砘疱伒瓴季忠?guī)劃細(xì)節(jié),希望能夠幫助到大家。
一、無錫火鍋店設(shè)計裝修怎么布局合理?
1、桌椅的擺放:按照來火鍋店消費的顧客群,可以選用直徑為120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子,前者適合十個人左右就餐,而后者適合2-4人使用。為了充分利用面積,火鍋店中居中的位置一般用來擺放較大的圓桌,而條桌則適合擺放在靠窗和靠墻的位置,當(dāng)然也不能忘了椅子要和桌子配套,不但美觀,也利于擺放。有些火鍋店空間較為充裕,可以設(shè)置一些單間,里面擺放較大的桌子。
2、裝飾物:很多時候,在墻上加上適當(dāng)合理的裝飾物,也能給火鍋店加分不少,除了必要的警示引導(dǎo)標(biāo)志外,可以布置一些裝飾品,最常見的是風(fēng)景畫,當(dāng)然裝飾物的選擇關(guān)鍵還是要貼合火鍋店的風(fēng)格,不要顯得太過唐突就好。
3、店內(nèi)色調(diào):人們對于火鍋店最初的印象除了擺設(shè)和裝飾物外,便是整體的色調(diào)了,作為一家火鍋店來說,最好不要使用普通火鍋店會使用到的白色。
同時,也能按照火鍋店的風(fēng)格和基調(diào)適當(dāng)擺放一些綠色植物作裝飾之用。
4、通道:對于火鍋店而言,通道的作用是不言而喻的,十分重要,但要如何在基于方便顧客進出的前提下,又充分利用營業(yè)面積,則是每家店主都必須考慮的問題。餐桌之間滿足一個客人入座的尺寸為50公分左右,而能夠滿足客人行走的通道尺寸起碼要在100公分左右。
可以以兩方面來考慮,一個是服務(wù)員動線,長度對于服務(wù)員在火鍋店中走動和工作關(guān)系莫大,原則上以盡量短為佳,安排服務(wù)員動線的時候時候,對于一個方向的道路作業(yè)動線不要過于集中,在此基礎(chǔ)上,最大限度的除卻不必要的彎路,上面我們提到過落臺,除了作為儲藏柜來使用外,更是能夠作為工作臺來使用,這樣對于縮短服務(wù)員的行走路線有很大的幫助;
第二個是客人動線,這個相對來說比較簡單,只要盡量保證從門到座位之間的通道暢通無阻,避免不必要的迂回便可。
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江蘇東嘉珍瑞裝飾工程有限公司成立于2015年5月19日,注冊資金1000萬元,是一家有專業(yè)設(shè)計團隊和經(jīng)營管理人才,提供精品店鋪設(shè)計裝飾、網(wǎng)咖設(shè)計裝修、店鋪裝修、辦公室裝飾、整體室內(nèi)空間規(guī)劃、形象店設(shè)計裝飾等一條龍服務(wù)的裝飾公司。
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