手把手教你裝修火鍋店，一招吸引顧客！

說起火鍋，大家都會想到四川，其實除了四川麻辣火鍋，還有很多火鍋也是非常知名的。要想招引到更多的顧客，口味好才是硬道理，火鍋店裝修是招引顧客的一大要素。接下來，就教你怎么裝修火鍋店，這些火鍋店裝飾技巧學起來。

怎么裝飾火鍋店？

1、火鍋店的廚房應當能夠滿意最大客流量時分，人員的正常作業，最好能預留擴展規劃的當地，其次是通風性能好，采光性強。

2、火鍋店裝飾色調一定要采用紅、黃、藍等暖色調。留意調查會發現重慶火鍋店或許四川火鍋店的主要裝飾色調是紅色和黃色，只要暖色調才契合餐飲業發展的要求?；疱伡用说陝t按照總部要求裝飾即可。

3、火鍋店的裝飾不一定要求豪華，畢竟群眾型火鍋店是主流，裝飾已簡單、大方、寬敞透亮為準則。

4、店面的冷卻系統需裝備合理，讓每一個方位都有涼爽之意。北方的羊蝎子火鍋店則留意冬季的暖氣供應。

5、地板磚要求是防滑型的，地上標識明晰，尤其是安全警示標志。地板最好規劃成無障礙式的，這樣在拾掇臺桌的時候可以提高效率。

6、廚房、后臺應該設置職工專用洗手間和更衣間，這樣能夠有用區分作業區和就餐區，控制職工進入就餐大廳，更不能呈現職工和顧客擁擠在洗手間的現象。

7、整體環境輕松，滿意人們輕松視覺，火鍋本身少不了油煙，整個大廳一定要保持空氣流通，防止出門以后身上有油煙味。

8、火鍋店的落臺(服務員的作業臺)依據店面安置合理，至少滿意一個落臺服務4-5個餐桌;為了充分利用本身人力資源，保證顧客的就餐享受，能夠把落臺服務的餐桌降到2-3桌。

9、火鍋大廳家具布局合理，大廳以4人方桌為主，包間運用10人大桌；餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動。

10、火鍋店裝飾要留意空氣的流通問題，火鍋本身油煙大，吃完后渾身是味。

11、安全問題是榜首，燃料為氣體時更要留意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好規劃為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時能夠配手推車。

以上這些火鍋店裝飾技巧你都記住了嗎？快快開啟一場火鍋盛宴吧。