隨著社會的不斷發(fā)展與進(jìn)步，現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格也逐漸地發(fā)生了改變，這種新形勢也為食品廠房設(shè)計(jì)提供了新的樣本。在進(jìn)行食品廠房設(shè)計(jì)時，設(shè)計(jì)人員不但需要考慮到廠房的實(shí)用性和功能性，還要對廠房進(jìn)行科技化以及人性化的設(shè)計(jì)，這樣才能夠使設(shè)計(jì)的廠房最大限度地滿足人們的使用需求，并且能夠體現(xiàn)現(xiàn)代建筑的美感。那么食品廠房設(shè)計(jì)理念：

（一）節(jié)能的理念

我國從提出可持續(xù)發(fā)展理念之后，節(jié)能工作就逐漸受到了越來越多的人的關(guān)注與支持。因此在進(jìn)行食品廠房設(shè)計(jì)時，也應(yīng)該充分地將節(jié)能的因素考慮在內(nèi)。真正地做到低能耗，充分地利用太陽能以及自然通風(fēng)等設(shè)計(jì)方式來實(shí)現(xiàn)建筑技能，體現(xiàn)節(jié)能的理念。此外在進(jìn)行廠房的建造過程中也要注重節(jié)能，避免建筑不必要的能耗。

（二）綠色環(huán)保的理念

綠色環(huán)保的設(shè)計(jì)理念指的就是在食品廠房設(shè)計(jì)過程中，所采用的原材料以及設(shè)備和建筑工藝等都不會對環(huán)境產(chǎn)生污染。這就要求在進(jìn)行廠房設(shè)計(jì)時，不能夠盲目地追求高科技，應(yīng)該將綠色環(huán)保的理念真正地體現(xiàn)出來，根據(jù)自身的實(shí)際情況來選擇合適的設(shè)計(jì)方案及工藝，從而達(dá)到節(jié)能、環(huán)保的目標(biāo)。由于鋼材本身就是一種強(qiáng)度很高的材料，因此十分適用于綠色建筑的體系之中，并且由于鋼材具有很高的再利用價(jià)值，因此在施工的過程中不需要進(jìn)行制模施工，這就極大地節(jié)省了資源，實(shí)現(xiàn)了對建筑材料的高效利用。

（三）潔凈的理念

所謂的潔凈設(shè)計(jì)指的就是一種無污染的設(shè)計(jì)觀念，要求在進(jìn)行食品廠房設(shè)計(jì)時，盡量地減少廢棄排放的量，確保工業(yè)廠房的可持續(xù)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)對于資源的再生和利用。這種設(shè)計(jì)理念隨著社會的不斷進(jìn)步，必然會成為現(xiàn)代工業(yè)廠房設(shè)計(jì)的一大發(fā)展趨勢。