小餐飲店設(shè)計(jì)方法有哪些
對(duì)于開(kāi)店的小伙伴來(lái)說(shuō)，一直都考慮把自己的餐飲店裝扮的溫馨，迎合客戶(hù)的需求。但是很多人對(duì)于設(shè)計(jì)這塊都不是很了解的。那么小餐飲店設(shè)計(jì)方法有哪些呢?今天我們就來(lái)談?wù)劇?
1、餐飲店最好獨(dú)立
對(duì)于面積較大的餐飲店，我們最好是預(yù)留出獨(dú)立的就餐區(qū)，當(dāng)然如果面積有限的話(huà)，那在空間布局上來(lái)說(shuō)可以與前廳相結(jié)合，但是這兩者應(yīng)該有明顯的分區(qū)，比如通過(guò)天花板或者地面來(lái)進(jìn)行區(qū)分。最好不要出現(xiàn)空間限定不明確的所謂“模糊形式雙廳”。
2、創(chuàng)造一個(gè)輕松和休閑空間
取餐區(qū)一定要確保充足的光線(xiàn)，這樣可以展示出菜品的美觀，并且讓客人取餐時(shí)心情愉悅，寬度最好不要小于兩米，另外除了放置餐桌椅外，我們還可以配置餐具消毒柜或者酒柜，如果面積允許的話(huà)還可以設(shè)置吧臺(tái)茶座等。為客人提供一個(gè)浪漫和休閑的空間。
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